La iniciativa surgió en 2012 en el marco de lo que se denominó “Entre Ríos Alimenta”, durante el cual la institución tuvo como actividad la elaboración de este plato como aporte para mostrar la variedad y calidad de productos entrerrianos.

LA SOLIDARIDAD SE HIZO TRADICIÓN
Cada año , en septiembre, "se presenta la oportunidad de conjugar este exquisito plato, el Arroz con Pollo, y los valores solidarios", expresaron desde el Rotary Club Salto Grande.

En los años posteriores a aquel acontecimiento inicial el proyecto continuó y se destinaron los fondos recaudados por las ventas a distintas instituciones de la región. Actualmente tiene varios beneficiarios: el proyecto “Ver Bien para Aprender Mejor” (Proyecto Rotary Club SG), Fundación Conin, que asiste a niños desnutridos de Colonia Ayuí Departamento Concordia, Fundación “Mis Cinco Panes” (Hogar de transito nocturno para hombres en situación de calle) y el Grupo Scout “Francisco Ramírez” (desde su fundación ha venido brindando educación en valores a cientos de jóvenes ininterrumpidamente hasta el día de hoy.

"Una oportunidad para aprovechar: tener resuelto el almuerzo del domingo y colaborar con instituciones de bien público. El evento se llevará a cabo el próximo domingo 22 de septiembre de 12 a 13 en el Centro de Convenciones (exestación norte)", informaron desde el club.

Fuente: Rotary Club Salto Grande